• Zoeken

  • Recent Posts

    • Afscheid
      24 February 2025
    • Kerst 2024
      24 December 2024
    • Oud
      19 December 2024
  • Popular Posts

    • Suus
      28 January 2017
    • WINACTIE De erfenis van mijn moeder
      14 June 2017
    • 'Jij kunt gewoon nog wel werken!' Over Els en haar bijstand
      24 July 2017
  • Recente reacties

    • Ellen Sommer on Lezen
    • Elsedien on Lezen
    • Ema Sindelarova on Etalages
    • Ellen Sommer on Lekker eten
    • Ema Sindelarova on Perfect
  • Wat heb je gemist?

  • Thema’s

  • Sophia Magazine: voor jou!

    Ben je 40-, 50-, 60-, 70-, 80-, 90- of 100-plus? Dan is Sophia Magazine hét online magazine voor jou.

    Wil je een avondje met vriendinnen op stap? Wie of wat houd je tegen? Check de agenda dansen. Ben je meer een festivalgangster? Dan is de agenda festivals voor jou the place to be. De agenda vakanties is niet zo maar een overzicht met reizen. Dit zijn single reizen voor hogeropgeleide 40-plussers.

    Verder vind je op Sophia Magazine artikelen over onderwerpen die jou interesseren: werk, geld, liefde, relaties, schoonheid, mode, gezondheid, reizen, wonen en uitgaan. Het zijn artikelen geschreven voor en door powervrouwen.

    Ben je ook een specialist in één van deze thema's? Word dan schrijver bij Sophia Magazine! Op de pagina Vacatures vind je meer informatie hierover.

  • Follow
Setup Menu via Wordpress Dashboard > Appearance > Menus
Search results for werk. If you didn't find what you were looking for, try a new search.

Kweeperen
24 October 2023

Kweeperen

Hier in Frankrijk op Domaine de Montsalvy hebben we een heel warme, lange zomer gehad en als gevolg daarvan nu een enorme fruitopbrengst, waaronder kweeperen. Verleden jaar viel die opbrengst wat tegen, om niet te zeggen dat we heel weinig fruit hadden, maar dit jaar wordt dat ruim gecompenseerd. Mooi om te zien hoe de ons omringende fruit- en walnotenbomen voor zichzelf een rustjaar inlassen en dan een jaar later weer volop produceren. Zo van: nu hebben we er weer genoeg energie voor, dus ‘voilà, een nieuwe lading vitamines!

Tarte Tatin

Soms is het zelfs zoveel dat we het niet eens ‘weggegeten’ krijgen. We maken confitures van vijgen, perziken, pruimen en compotes van appels, rabarber en peren. We zijn experts geworden in het bakken van allerlei varianten op de klassieke ‘Tarte Tatin’ en nog blijft er fruit over. Soms blijft er een hele lading op de grond onder de boom liggen. Eigenlijk geeft me dat altijd een beetje een schuldgevoel t.o.v. de boom. Die heeft zo goed zijn best gedaan om al dat fruit voor ons te maken en wij laten het gewoon op de grond wegrotten.

Sorry, boom

Ik heb dan echt de neiging me te verontschuldigen voor het feit dat we er niets mee doen. Maar er zijn de nodige beestjes die dat valfruit behoorlijk op prijs stellen. Gelukkig maar! En ik ga ervanuit dat wat onder de boom wegrot ook weer voeding aan zijn ‘maker’ geeft. Nu hebben we een gigantische hoeveelheid kweeperen. Enorm grote, ‘ouderwetse’ vruchten, mooi met een zacht velourslaagje en heerlijk geurend. Keihard ook en niet zo gemakkelijk te verwerken.

Confiture

Ik heb in ons eerste jaar hier een poging gedaan er confiture van te maken. Alleen al het in kleine stukjes snijden was een enorm karwei. Ik weet niet hoe vaak mijn mes erin vast kwam te zitten. De andere jaren heb ik een groot gedeelte weggegeven of laten liggen – ja, ik schaam me er nog steeds voor – maar dit jaar heb ik me voorgenomen met die prachtige vruchten weer eens aan de slag te gaan. Wat het moet worden, weet ik nog niet, maar de eerste (heel gemakkelijke) stap is gezet: opgezocht op internet wat je ermee kunt doen…

Heel veel dus 

De volgende stappen moet ik nog gaan zetten. Een belangrijke, misschien wel dé belangrijkste daarvan is de tijd ervoor vrijmaken. Want het is eigenlijk zo gemakkelijk kant-en-klare spullen uit de winkel te halen. Waarom zou je je de moeite nemen alles ‘from scratch’ te maken als je de boel eenvoudigweg in je winkelkarretje kunt laden, of nog gemakkelijker bij de ‘Drive’ of, laten we nog een stapje verder gaan, bij je thuis kunt laten bezorgen? Zo hoef je voor je boodschappen niet eens meer met anderen in contact te komen, een praatje met iemand in de winkel te maken of je geduld bij de kassa te bewaren en toch nog vriendelijk te blijven.

Voldoening

Maar is het niet veel leuker om dat contact met anderen er wat meer in te houden? Je spullen rechtstreeks bij de boer of op de markt te kopen en je geld te laten bij diegene die zich ook de meeste moeite voor het product getroost heeft? Er zelf mee aan de slag te gaan? Dan weet je tenminste ook wat erin zit. En het geeft je veel meer voldoening dan enkel een dekseltje ergens vanaf te draaien. Ja, ik weet het wel, ‘we’ hebben allemaal zo weinig tijd, maar misschien moeten we ook eens even kijken waar we die tijd die we hebben dan aan besteden…

Minder hectisch

Goed ik geef toe, dankzij het emigreren van ons gezin vanuit Nederlands Limburg naar de Franse campagne, zoals o.a. beschreven in mijn boek, is ons leven een stukje minder hectisch geworden. Toch denk ik dat we daar allemaal ook wel een beetje voor kunnen kiezen. Als je dat belangrijk vindt, natuurlijk. Goh, waar die kweeperen niet allemaal toe geleid hebben…dit verhaaltje en hopelijk binnenkort tot allerlei lekkers. Op naar de volgende stap!

Door Hélène Nijssen, auteur van het boek ‘Dankzij Dorien, over de grens’

Share this:

  • Share
  • Email
  • Print
  • Pinterest
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Twitter
  • Tumblr
  • Telegram
  • Pocket
  • WhatsApp

Like this:

Like Loading...
Read More
No Comment

Eten

Freedom unlocked – Kim de Graeve
22 October 2023

Freedom unlocked – Kim de Graeve

Stap uit de drukke ratrace richting meer financiële en mentale vrijheid! Kim de Graeve hoeft niet meer te werken voor geld. In amper twee jaar tijd is ze financieel vrij geworden en dat ging verrassend gemakkelijk, zelfs met twee kleine kinderen. Ze reist nu de wereld rond, doet alleen nog wat ze graag doet, geniet van de belangrijke dingen des levens én schreef een boek, ‘Freedom unlocked’, over haar succesvolle move.

Voorverkoop

Dat boek, ‘Freedom Unlocked’ verscheen onlangs bij Willems Uitgevers en alleen in de voorverkoop werden al ruim 2300 exemplaren verkocht. De motivatie om haar verhaal aan het papier toe te vertrouwen is gelegen in het feit dat zij beseft dat het klinkt als een onbereikbare droom, maar dat -volgens haar- niet zo is.

Laat het leven voor jou werken

Met haar boek laat zij haar lezers zien dat het wel degelijk kan als je het leven voor jou laat werken in plaats van te leven om te werken. Als je je potentieel ten volle benut en niet langer genoegen neemt met de middelmaat. Je je bevrijdt van de overvloed aan energie die je helpt om te transformeren en vergeet dat je een tekort aan tijd hebt. 

Levensmissie

Kim: “Er is meer dan genoeg tijd, maar dan moet je wel de juiste keuzes maken. Leef je echt in overeenstemming met je levensmissie? Of blijf je almaar doelen en dromen uitstellen? Hoe kun je je tijd en energie nuttiger managen? Neem niet langer genoegen met de middelmaat. Bevrijd de overvloed aan energie die je helpt om te transformeren. Vergeet dat je een tekort aan tijd hebt. Er is meer dan genoeg tijd, maar dan moet je wel de juiste keuzes maken. Leef je echt in overeenstemming met je levensmissie? Of blijf je almaar doelen en dromen uitstellen? Hoe kun je je tijd en energie nuttiger managen?”

Vrijheid

De Graeve schreef haar boek voor iedereen die net als zij rijk wil zijn op verschillende vlakken, vanuit de overvloed die er al is. Als tiener koos ze bewust voor armoede en onafhankelijkheid. Als werknemer en zelfstandige ondernemer creëerde ze haar eigen gevangenis. Tot ze haar succesvolle zoektocht begon naar financiële en mentale vrijheid.

 Wie is Kim De Graeve?

Kim De Graeve (1987) is als financieel business strateeg jouw vrijheidsmentor richting meer financiële en mentale vrijheid. Ze leert je simpel en slim geld verdienen. Zo creëer je meer keuzevrijheid in geld, tijd en energie (zowel nu én in de toekomst) om te leven op je eigen voorwaarden. “Kan niet, bestaat niet” is haar motto, want bij financiële en mentale vrijheid draait alles om “Wat kan wél?”. Daarom is haar definitie van financiële vrijheid dat je de vrijheid voelt om, dag in dag uit, het leven te leven zoals je wilt zowel qua geld, tijd en energie.

Boekinformatie

‘Freedom Unlocked’ verschijnt op 20 oktober bij Willems Uitgevers als soft cover. Het ISBN luidt 9789493306462 en het boek is voor € 25,– al te bestellen.

Share this:

  • Share
  • Email
  • Print
  • Pinterest
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Twitter
  • Tumblr
  • Telegram
  • Pocket
  • WhatsApp

Like this:

Like Loading...
Read More
No Comment

Boeken

De Jasmijnzussen – Corina Bomann
15 October 2023

De Jasmijnzussen – Corina Bomann

‘De Jasmijnzussen’ is wederom een fantastisch geschreven boek door Corina Bomann. Het verhaal zit goed in elkaar en ik hou ervan om over andere culturen te lezen. Dus voor mij was het een pluspunt dat dit boek zich vooral afspeelt in Vietnam.

Verhaal

Melanie Sommer (zou het familie zijn?) is succesvol modefotografe en komt net terug uit Vietnam voor een fotosessie wanneer ze hoort dat haar verloofde een ongeluk heeft gehad. Hij ligt in coma en wordt kunstmatig in leven gehouden. Melanie kan het allemaal niet aan en besluit om bij te komen bij haar overgrootmoeder, die samen met haar grootmoeder in een rustige, grote woning leeft.

Hanna

Melanie kan erg goed opschieten met Hanna, haar overgrootmoeder, die haar probeert op te vangen door haar klusjes te laten doen in huis. Te beginnen met het opruimen van de zolder. Daar vindt Melanie iets waarover ze meer wil weten. Dat Hanna dit er expres heeft neergelegd wordt al snel duidelijk wanneer zij haar achterkleindochter vertelt over haar jeugd.

Geheimen

Dat haar overgrootmoeder zoveel heeft meegemaakt in haar leven was Melanie niet bekend. Ze wist dat Hanna van Vietnamese afkomst is maar verder weet ze erg weinig over haar jeugd en hoe ze uiteindelijk in Duitsland terecht is gekomen. Stukje bij beetje wordt dit duidelijk. De beschrijving van de jeugd van Hanna in Saigon, het tegenwoordige Ho Chi Minh, is meesterlijk. Je ruikt de geuren en voelt de hitte van deze Aziatische stad.

Vaart

De schrijfster houdt de vaart er goed in, ondanks dat ze terugblikt in het verleden van Hanna. Het enige minpuntje vond ik de reactie van haar grootmoeder, de dochter van Hanna en de oma van Melanie. Zij woont in hetzelfde huis maar komt weinig ter sprake in het boek. Als mijn moeder zoveel geheimen zou hebben dan zou ik daar als dochter erg nieuwsgierig naar zijn. Vooral als ze merkt dat haar moeder wel alles deelt met haar kleindochter. Het lijkt me dat ze zich een beetje overgeslagen voelt.

Familie

Maar de familieband is hecht en geen van de dames tussen Melanie en Hanna lijkt er last van te hebben dat die twee op onderzoek naar het verleden gaan. Alles om Melanie haar gedachten te verzetten van het feit dat Robert nog steeds in coma ligt en misschien nooit meer wakker zal worden.

Corina Bomann

Corina is geboren op 7 maart 1974 in Duitsland. Ze woont in een klein dorpje op het Duitse platteland waar ze in alle rust aan haar boeken kan werken. Ze heeft al veel geschreven en verkocht. Haar boeken zijn vertaald en ze heeft in de ruim 10 jaar dat ze boeken schrijft en uitgeeft al veel fans weten te winnen door haar vlotte schrijfstijl.

 

Share this:

  • Share
  • Email
  • Print
  • Pinterest
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Twitter
  • Tumblr
  • Telegram
  • Pocket
  • WhatsApp

Like this:

Like Loading...
Read More
No Comment

Boeken

Zondag rituelen
10 October 2023

Zondag rituelen

Het is de fijnste dag van de week, de zondag. Tot voor kort was het voor mij vaak de drukste dag van de week. Maar sinds mijn moeder is overleden is dit veranderd. Niet dat ik haar niet vreselijk mis en alles heel graag weer zou omdraaien. Nu heb ik nu geleerd te houden van de zondag die eerst zoveel herinneringen aan mijn ouders gaf. De zondag rituelen zijn gewijzigd.

Mooie herinneringen

Die herinneringen zijn mooi, daarom was de zondag na hun overlijden een dag om zo snel mogelijk over te willen slaan. Maar ik heb mijn zondag rituelen aangepast en geniet nu van deze rustige dag. Het is de enige dag dat ik niets ‘moet’. Ik mag blijven liggen tot ik het zat ben en trek heb in ontbijt. Vaak pak ik nog even mijn iPad erbij voor ik opsta. Even een computerspelletje doen. Tip: Merge Gardens is verslavend.

Ontbijt

Ik sluip in pyjama naar beneden, omdat mijn brievenbus in de gemeenschappelijke hal hangt. Nu heb ik een nette pyjama en leuke buren dus als ik iemand tegenkom op de trap is het nog geen ramp, maar toch. Gewapend met de wekelijkse folders ren ik weer de trap op en leg de stapel vast naast mijn bord. Tijd om een eitje te koken en een croissantje warm te maken. Doordeweeks maak ik er weinig werk van en eet ik koolhydraatarm, wat meestal inhoudt dat ik een kom muesli zonder koolhydraten naar binnen werk, staande aan het aanrecht.

Folders

Terwijl ik geniet van mijn croissant blader ik door de folders. Ik streep alles aan wat me aanspreekt en in de bonus is. Terwijl ik al weet dat ik meer dan de helft in de winkel laat liggen. Ik maak een lijstje en bedenk me wat ik zal gaan schrijven. Want de zondag is ook een dag om achter de computer te kruipen en beschrijven wat ik leuk vind. Geen opdrachten, geen deadlines, hoewel die niet vervelend zijn. Nu is de tijd voor mij en mijn gedachten en fantasie.

Bank

Ik ‘hang bank’ met een goed boek en een kop thee. Wanneer het schemerig wordt doe ik de kaarsen aan. Ik zet een cd op met John Denver muziek en app met mijn vriendin in Aspen. Mijn planten krijgen water, ik ruim mijn bureau op voor de komende week en ik neem een cocktail. Eten koken doe ik niet op zondag. Ik neem een stokbroodje of vezelrijke crackers met garnalen, zalm, filet Americain, olijven. Kortom, het is tapas dag.

Knus

De zondag staat in het teken van knusheid. Daarom kan ik niet wachten op de winter. In de zomer ziet de zondag er heel anders uit. Dan ga ik vaak op stap met vrienden. Ook heel leuk, maar ik ben toe aan de rust en de kou. Schrijven, lezen, Netflixen, een dagje helemaal niets.

Share this:

  • Share
  • Email
  • Print
  • Pinterest
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Twitter
  • Tumblr
  • Telegram
  • Pocket
  • WhatsApp

Like this:

Like Loading...
Read More
No Comment

leven

Nierstenen
28 September 2023

Nierstenen

Iedereen die wel eens nierstenen heeft gehad weet hoe pijnlijk het is. Ik wist niet wat me overkwam die zaterdagochtend om 5 uur. Ik lag te kronkelen in bed en kon niet meer liggen, staan of zitten. Zoiets gebeurt altijd in het weekend dus om gelijk een andere arts te bellen vond ik ook een beetje overdreven. Denkend dat het wel over zou gaan nam ik 2 paracetamol in, wachtend tot de pijn zou zakken.

Pijn

Maar de pijn zakte niet. Die werd, zo mogelijk steeds erger. Ik ben een watje, ik geef het direct toe. Maar ik kan me niet herinneren ooit zo’n pijn te hebben gehad. Toen ik het niet meer uithield heb ik mijn nichtje gebeld die verpleegkundige is. Gelukkig had zij even niet veel bijzonders te doen en kon zij mij ondersteunen naar het ziekenhuis.

Onderzoeken

Na veel onderzoeken kwam de uitslag: Nierstenen en een flinke blaasontsteking. Ok, hoe kom ik daar nu weer aan, maar belangrijker hoe kom ik er weer vanaf. Gelukkig kreeg ik direct zware pijnstillers, een kuur en nog een aantal dozen met medicijnen. De pijnstiller hielp vrijwel gelijk, ik voelde me gelijk een ander mens.

Twee weken

Toch ben ik er ruim twee weken flink beroerd van geweest. Ik ben er gelukkig weer doorheen maar ben nog heel erg moe. Alle energie is helemaal weg. Ik hoop dat ik die weer snel terugvind. Want we moeten altijd zoveel. En moet je dan, verplicht, een paar weken rust nemen dan komt alles in de knel. Of?

In de knel

Het gekke is dat als ik bezig ben ik altijd vind dat ik tijd tekort kom. Terwijl als ik dan uit de running ben en er echt niets gebeurt dan kan het ook. Dat moet dan maar, wat verlies ik er eigenlijk mee? Al het werk dat blijft liggen, blijft gewoon wachten. Het loop niet vanzelf weg. Dus wat is er zo vreselijk onoverkomelijk als het even niet gaat?

Ontstressen

Ik weet altijd precies hoe ik moet ontstreden maar als het erop aankomt loop ik mezelf toch weer voorbij. Dat gaat ongemerkt. Totdat je lijf zegt dat het even genoeg is geweest. Even rustig aan doen, gezond eten, genoeg slapen en vooral ook de tijd nemen voor ontspanning. Ont-spanning. Want spanning is niet zo erg als het maar niet te lang duurt. En ook leuke spanning is spanning.

Share this:

  • Share
  • Email
  • Print
  • Pinterest
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Twitter
  • Tumblr
  • Telegram
  • Pocket
  • WhatsApp

Like this:

Like Loading...
Read More
No Comment

Gezondheid

Muggen ziften
26 September 2023

Muggen ziften

Vanmorgen toen ik opstond was ik gegroeid. Gelukkig niet in gewicht, maar in omvang. Ook dat is minder leuk, vooral omdat ik overal jeuk had. Ik ben misschien aan het muggen ziften maar als er een mug in de slaapkamer zit die mijn gezelschap ‘s nachts zo prettig vindt dat zij me wel op zou willen eten dan is het misschien aardig, maar ongewenst en grensoverschrijdend.

Dood

Nu ben ik, naar mate ik ouder (en hopelijk wijzer) word niet direct meer geneigd om levende wezens dood te maken. Ik weet dat ik hierin hypocriet ben, want ik eet vlees en vis maar ik kalmeer mezelf met de gedachte dat ze al dood waren toen ze in mijn pan terecht kwamen. Dus is er misschien een andere manier om deze vrouwtjesmug weg te krijgen?

Vrouwtje

Want wist je dat alleen vrouwtjesmuggen steken? En dat ze dit doen omdat ze zwanger zijn en graag hun eitjes zo goed mogelijk willen beschermen en sterker maken? Ah, dat is toch wel lief. En wie ben ik dan om een zwangere mug (met haar kleintjes), om zeep te helpen. Ik kan het niet over mijn hart verkrijgen. Gevolg is nu wel dat ik 12 muggenbulten rijker ben.

Stift

Gewapend met een azaron stift probeer ik de slaap weer te vatten, maar het helpt niet. Ik krab door de laag zalf heen. Waneer ik het licht aandoe zie ik niets. Zodra het licht uit is voel ik haar uiterst lichte pootjes op mijn arm. Haast onmerkbaar zuigt ze zich vol en ben ik weer een jeukbult rijker. Ik probeer het op een andere manier.

Afspraak

‘Kunnen we geen afspraak maken?’ vraag ik haar. ‘Als jij nu tussen 11 en 12 uur in de avond langskomt en me de rest van de nacht met rust laat, zal ik proberen je te voorzien van vers bloed. Maar je mag me een keer steken, maximaal twee. Dat moet voldoende zijn. Daarna zet ik de deur open en kan jij je eitjes gaan leggen in die grote plas aan de overkant. En dan ga je naar iemand anders, OK?’

Ziekte

Ik weet het, muggen kunnen ook ziektes verspreiden. Ik hoop dat deze niet iets bij zit draagt dat risicovol is. Ik kan natuurlijk vreselijk gefrustreerd en boos worden op haar. Haar uitschelden en doodmaken. Maar zoals een goede vriend eens opmerkte: ‘Het is niet persoonlijk, een vrouwtjesmug steekt alleen omdat zij een vrouwtjesmug is. Dat is wat vrouwtjesmuggen doen.’ Ik hoop dat ze genoeg heeft van mijn bloed en verdwenen is. Anders moeten we toch gaan werken met vieze luchtjes in bedlinnen en op mijn lijf. Ik lees dat ze citroen niet kan uitstaan.

Share this:

  • Share
  • Email
  • Print
  • Pinterest
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Twitter
  • Tumblr
  • Telegram
  • Pocket
  • WhatsApp

Like this:

Like Loading...
Read More
No Comment

leven

IJs
19 September 2023

IJs

Ik ben er gek op. Of het nu zomer of winter is, je kan me ervoor wakker maken. Helaas heeft het meeste ijs veel suiker dus besloot ik vorig jaar een eigen ijsmachine te kopen. Nu zou ik mijn eigen ijs kunnen maken. Dat viel toch een beetje tegen want blijkbaar kan je alleen ijs romiger maken met suiker.

Recepten

Ik heb allerlei recepten gedownload vanaf tientallen koolhydraatbeperkte websites. Bij allemaal leek het op de plaatjes verrukkelijk. Net als in een goede ijssalon. Helaas was de werkelijkheid anders. Het was of nog een vloeibare drab, of het werd ijs ‘waarop je kan schaatsen’, zoal mijn neef vroeger zei toen hij klein was, wanneer hij een ijsje kreeg vol met ijskristallen.

Smaken

Het enige voordeel leek dat ik nu eindelijk mijn favoriete smaak zelf kon maken. Omdat deze lang niet overal beschikbaar is, wilde ik het liefst muntijs met chocoladestukjes maken. Ik was hier jaren geleden al een soort verslaafd aan geraakt in Amerika. Het is een van de meest geliefde smaken daar. En wonder boven wonder zien we het hier ook af en toe verschijnen als ‘after eight’ ijs.

Gevonden

Wanneer ik het hier zie in een ijssalon moet ik het altijd proeven. ‘Twee bollen graag in een hoorntje, want ik wil likken. Een ijsje moet je likken en niet met een lepeltje eten. Dat haalt de helft van het plezier weg. Toen ik dan ook vorig jaar met vakantie was in Amerika en op mijn favoriete stekje een ijssalon vond die mijn after eight ijs had, was mijn vakantieplezier compleet. Iedere avond na het avondeten ging ik langs voor een hoorn met munt/chocolade ijs.

Maaltijd

Het was altijd een hele maaltijd, dus ik hield er al rekening mee met mijn avondeten. Het ijshoorntje was niet met een hand vast te houden. Daar moest ik twee handen voor gebruiken. De bollen waren zo groot dat ik er (bijna) misselijk van zou worden als het niet zo lekker was geweest. Dit ijsje kostte dan ook 10 dollar, maar het was het waard.

Week

Afgelopen week ben ik een paar dagen weggeweest wat ontzettend leuk was. Ik heb het heel gezellig gehad met vrienden die vakantie hadden. Ik voelde me ook een beetje met vakantie. Als afsluiting besloten we vrijdagavond een ijsje te gaan eten. En laten ze nu ook mijn favoriete smaak hebben. Ik heb genoten van ieder hapje. Misschien vind ik ooit nog eens een recept waarbij ik dit ijs zoveel mogelijk na kan maken zonder de suiker. Ik hou me aanbevolen voor alle tips.

Share this:

  • Share
  • Email
  • Print
  • Pinterest
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Twitter
  • Tumblr
  • Telegram
  • Pocket
  • WhatsApp

Like this:

Like Loading...
Read More
No Comment

Food

Nazomeren
12 September 2023

Nazomeren

Ik ben denk ik een van de weinigen maar ik heb het wel gehad. Voor mij mag de temperatuur naar beneden. Ik ben niet zo van dat nazomeren. In ieder geval niet met deze hitte. Nu heb ik last van transpiratie. Dit schijnt te maken te hebben met hormonen. Het zal wel, ik wil er van af. En de enige manier is koel blijven.

Ideeën

Ik stik van de nieuwe ideeën en leuke plannetjes. Ik wil mijn keuken veranderen, mijn slaapkamer iets anders inrichten en nog veel meer leuks. Maar ik lig voor de air cooler niks te doen. Ik kan geen adem krijgen, ik ben het zat. Ik wil winter. Koude lucht buiten en warme dekens binnen, kaarsen aan en laarzen.
Ik ben een wintermens. Een zonnetje vind ik heerlijk maar meer dan 18 graden is mij gauw te veel.

Klagen

Toch wil ik absoluut niet klagen. Wij hebben het hier nog niet zo slecht in ons Nederland. Ook al wordt ons weer ook af en toe een beetje extreem, we hebben nog steeds geen last van orkanen, vloedgolven of aardbevingen. Wat lijkt me dat vreselijk. Ik leef heel erg mee met alle mensen die daar wel mee te maken hebben. Om al je bezittingen kwijt te raken en nog geen tent kunnen vinden om even in te verblijven. Om maar niet te spreken over familieleden die vermist zijn of voor wie hulp al te laat komt.

Nazomer

Nee, ik doe dan nog heel graag mee met nazomeren. Ik zweet wel een paar straaltjes meer, ik drink veel en heb een handdoekje bij me. Als dat het enige ongemak is, en dat is het, dan heb ik het heel erg getroffen. Ik ben blij en gelukkig in Nederland. Na het weekend aan zee ben ik er weer eens van overtuigd dat we heel veel moois hebben in ons land.

Gelukkig

En natuurlijk zit ik ook met open mond te kijken naar de Vuelta wieleretappe in Navarro in Spanje. Is het niet schitterend daar? Ik wil direct naar Pamplona, tussen die hoge bergen. Tot ik hoor dat ze daar gek zijn op stierenvechten. Nee, dank je. Ik haal een dikke streep door Pamplona. De commentator houdt zich nog een beetje in en wil niet gelijk zo’n eeuwenoude traditie afkeuren. Ik heb daar geen moeite mee. Ik ben hartstikke tegen.

Traditie

Wanneer een traditie werkt in 18oo hoeft het nog niet vandaag de dag ook te werken. Ik heb geen idee hoe lang het stierenvechten al aan de gang is in die streek maar ik begrijp dat het al heel erg lang is. Dan zijn al jaren teveel. Op een gegeven moment hoop ik dat wij zo ver geëvolueerd zijn dat we inzien dat sommige dingen niet meer van deze tijd zijn. Zoals oorlogen en gevechten tussen dieren onderling en tussen dieren en mensen.

Zomer

Maar het is nog zomer en ik wil me niet teveel opwinden. Daar is het te warm voor. Ik kruip weer lekker naast mijn air cooler en dank God en het Universum dat ik hier veilig ben en zoveel leuke dingen mag beleven in deze (na)zomer. Ik hoop voor jullie allen dat je ook een heerlijke tijd hebt en geniet van alles wat ons land je te bieden heeft.

 

Share this:

  • Share
  • Email
  • Print
  • Pinterest
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Twitter
  • Tumblr
  • Telegram
  • Pocket
  • WhatsApp

Like this:

Like Loading...
Read More
No Comment

leven

La Superba – Ilja Leonard Pfeijffer
10 September 2023

La Superba – Ilja Leonard Pfeijffer

Enige tijd heb ik zitten nadenken of ik La Superba zou behandelen vandaag of ‘Brieven uit Genua’. Beiden staan hoog op mijn lijstje, zoals overigens alle boeken van de heer Pfeijffer. La Superba wint het, want het is voor mij het beste voorbeeld van supermooi. La Superba betekent letterlijk ‘De Hoogmoedige’, mooi, trots en ongenaakbaar. Het is de bijnaam van de stad Genua, waar de schrijver zo van houdt. Het boek gaat in eerste instantie over het zoeken van een beter leven elders. Iets dat mij nauw aan het hart ligt.

Ook ik

Ook ik was ooit zoekende naar een plek waar ik volledig thuis kon zijn. Om uiteindelijk te vinden dat iedere plek een thuis is. Toch raad ik een ieder aan, mocht je de kans hebben een tijdje ergens anders te verblijven dan waar je geboren bent, dit niet te laten. Ja, het is zelfs de moeite waard om alles en iedereen ervoor op te geven. Al is het alleen om te weten dat je je dromen, je verleden altijd met je meesleept. Waar je ook heen gaat, je kunt je thuis overal vinden.

Rijke immigranten

Nu zijn Ilja en ik een paar rijke immigranten. En daarmee kunnen we ons moeilijk vergelijken met alle duizenden, tienduizenden, misschien wel honderdduizenden immigranten die dagelijks hun leven op het spel zetten om naar het rijke Europa te verhuizen. Zonder iets op zak, omdat ze dat allemaal hebben uitgegeven aan de mensenhandelaren. Met alleen een droom en de druk van de familie op hun schouders verhuizen ze naar het magische Europa.

Europa

Waar de straten belegd zijn met goud, waar iedereen zo rijk is dat ze allemaal in een mooi huis wonen, een horloge hebben en iedere avond vlees kunnen eten. De droom wordt steeds mooier afgespiegeld. En geef ze eens ongelijk? De interessante, humoristische, gesprekken die Ilja voert met verschillende immigranten in zijn stad Genua, doen je de ogen openen met welke beelden deze mensen naar een nieuwe toekomst kijken. Oh, wij oordelen graag over al die ‘gelukszoekers’, die hierheen komen om hun hand op te houden. Die ‘ons werk’ van ons afpakken en praat me niet van al onze huizen!

Hoofddoeken

‘Nog meer hoofddoeken in ons rijke land,’ verzuchten wij. Zonder ons maar een seconde te verdiepen in hun verhaal en hun leven. ‘Zij moeten zich aanpassen aan ons leven, wanneer ze hierheen komen.’ En natuurlijk, ik begrijp het. Ik begrijp de frustratie wanneer er weer een heel gezin uit Marokko in een mooi huis komt wonen, terwijl je al jaren op de wachtlijst staat. Toch hoor ik steeds meer nieuws over bedrijven die geen personeel kunnen vinden. Omdat wij niet in fabrieken willen werken voor een mager loon. En niet in een soort kooi, opgebouwd uit loodsen, willen wonen. Een man uit Senegal zou zijn leven willen geven voor die kans.

Begrip

Ik begrijp de moedeloosheid, de moed, het doorzettingsvermogen en de enorme kracht van de mensen die letterlijk hun leven willen geven voor een kleine kans op een baan, op een beetje geld, op een beetje waardigheid in deze wereld. Ook al kan ik me niet voorstellen wat ze daarvoor over hebben. Daarom ben ik blij met boeken als la Superba, waarin geen antwoorden worden gegeven maar wel een andere kijk op een problematiek waar we voorlopig nog niet uit zullen komen met z’n allen. Wat wel duidelijk wordt is dat we het met z’n allen moeten doen.

Niet omheen

Ik kan, en wil er niet omheen, dat het wrange van de situatie is dat er genoeg is voor iedereen. Ja, natuurlijk hebben we een overbevolking op aarde. Maar dat is geen excuus dat de helft van ons in diepe armoede moet leven. Alleen omdat die mensen toevallig ergens anders geboren zijn. Op een plek die de rijken eerst hebben leeggeroofd. ‘Dat is geschiedenis, daar hebben we het nu niet meer over.’ Lekker makkelijk. Laat ze het maar uitzoeken daar op hun dorre, droge stukje grond. Moeten ze daarom met z’n allen massaal naar het noorden trekken? Misschien, maar uiteindelijk is dat ook niet de ideale oplossing.

Gelijkheid

Het is zo ongelooflijk eenvoudig dat ik me schaam, als mens, dat we er nog steeds niet uit kunnen komen met z’n allen. Als er meer dan voldoende geld, grondstoffen en voedsel is om ieder mens op aarde van de basis-levensbehoeften te voorzien, waarom gebeurt dit dan nog steeds niet? Omdat er nog steeds een te groot verschil is tussen rijk en arm. Omdat er nog mensen zijn die een huis kopen van 101 miljoen dollar(!). Vorige week verkocht in Aspen. En een auto laten bouwen van 80 miljoen dollar. Omdat een auto van de helft niet goed genoeg is.

Makkelijk

Ik weet ook dat het heel makkelijk is om de vinger te wijzen naar een ander. Ik heb geen miljoen. Dat betekent niet dat ik het niet met minder kan doen. Als ik heel eerlijk ben koop ik ook weleens een paar schoenen die ik helemaal niet nodig heb. Ik vind ze mooi en ik wil ze graag hebben. Om over handtassen maar te zwijgen. Hoeveel handtassen kan een vrouw dragen per keer? Dat bedoel ik, ik heb voor de rest van mijn leven meer dan genoeg.

Humor

Welk, soms moeilijk, onderwerp Ilja Leonard Pfeijffer ook aansnijdt, hij weet dit altijd met een droge humor te doen. Zo worden zijn boeken allesbehalve saai of belerend. Zo zit ik regelmatig te schateren terwijl ik me bijna hiervoor schaam want het gaat eigenlijk over een intriest gegeven. Toch is dat een kunst. Juist door deze manier van schrijven blijven lastige vraagstukken hangen. En denk niet dat een boek van Ilja een ‘niemendalletje’ is. Dat nooit. Zijn prachtige volzinnen zou je willen inlijsten.

Tip

Ook kreeg ik weer een tip mee uit zijn manier van verhaal opbouw. Hij schijnt het boek aan een ‘goede vriend’ te schrijven. Wij komen er ooit achter wie die vriend is. Maar het is een leuke manier om je verhaal te vertellen. Het wordt zo persoonlijker dan dat je het in de derde persoon neerzet. Ik begrijp dat meneer Pfeijffer inmiddels meer dan 50 werken op zijn naam heeft staan, dus ik kan voorlopig nog even doorgaan met volop genieten. La Superba zal ook vast niet mijn laatste recensie zijn van een van zijn boeken.

 

Share this:

  • Share
  • Email
  • Print
  • Pinterest
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Twitter
  • Tumblr
  • Telegram
  • Pocket
  • WhatsApp

Like this:

Like Loading...
Read More
No Comment

Boeken

Zon, zee, strand
7 September 2023

Zon, zee, strand

Wat was het heerlijk die paar dagen in Egmond aan Zee. We hadden het natuurlijk niet beter kunnen treffen met het weer. De zomer was weer in volle gang. We hadden dan ook niet teveel plannen gemaakt van tevoren. Zon, zee, strand, dat zou voldoende moeten zijn om ons even met vakantie te wanen.

Vakantiegevoel

En dat was zeker het geval. We lagen voor half 11 op onze strandbedden, en hadden allemaal een parasol. Voor als het al te heet werd. Die hebben we dan ook best nodig gehad. We zijn alleen van onze bedjes af gekomen om op een terras iets te drinken en te eten. Gelijk daarna lagen we weer als een poes te spinnen in de zon. Ieder moment lieten we de zon, zee, strand, binnendringen.

Bruin

We zijn allemaal hartstikke bruin geworden van die paar dagen zon. Maar belangrijker nog, we hebben genoten van iedere minuut. Ze kunnen dan wel zeggen op het weerbericht dat onze zomer best heel erg goed is geweest, wij hadden hier niet zo’n idee van. In het begin van de zomer was het veel te heet om lekker op balkon te zitten en te eten. En daarna kregen we al die buien.

Vakantietijd

Zodra we even konden namen we eerder altijd al vakantietijd op in september. Collega’s met schoolgaande kinderen waren jaloers. September is bij uitstek de allerbeste vakantiemaand. Juist omdat veel mensen weer aan het werk zijn, is het niet zo erg druk meer overal. Ondanks dat er nu veel mensen op het strand waren, waren de terrassen niet overvol en konden we iedere keer nog makkelijk een tafeltje vinden.

Weer

Ook valt het weer altijd erg mee in de eerste weken van september. Er valt wel eens een enkel buitje en de temperaturen zijn over het algemeen begin 20 graden. Maar deze keer is het uitzonderlijk. Mijn vriendin heeft nog even vakantie dus we zullen er nog volop van kunnen genieten. Iedere dag in de zon. Veel vitamines opdoen zodat we de wintermaanden weer gezond door komen.

Genieten

Ik hoop dat jullie er ook allemaal veel van kunnen genieten. Probeer zoveel mogelijk een uurtje in de zon te kruipen. Wel insmeren, want hij is fel en sterk. Neem er een lekker ijsthee bij en doe alsof je nog even met vakantie bent. Het duurt nu even voordat het weer zover is volgend jaar. De herfstbuien komen er ongetwijfeld aan. Maar nu nog even niet.

Share this:

  • Share
  • Email
  • Print
  • Pinterest
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Twitter
  • Tumblr
  • Telegram
  • Pocket
  • WhatsApp

Like this:

Like Loading...
Read More
No Comment

leven  / Uitgaan

Fatale Prikkels – Sterre Carron
3 September 2023

Fatale Prikkels – Sterre Carron

In de maand september verschijnt het 21e deel in de Rani Diaz reeks. Fatale Prikkels, van de Vlaamse bestsellerauteur, Sterre Carron. Een prestatie van formaat! In de boeken van Carron staan rechercheur Rani Diaz en haar geweldige, maar vooral menselijke team centraal. Een reeks die een televisieserie meer dan waardig is en de strijd met series als ‘Flikken’ en ‘Moordwijf’ met glans aankan.

Reeks

Bij elk nieuw deel kijken haar fans, en dat worden er nog altijd meer, reikhalzend uit naar het volgende deel zodra ze de laatste pagina hebben gelezen. De delen in de Rani Diaz reeks kunnen overigens uitstekend afzonderlijk van elkaar gelezen worden. Elk boek bevat namelijk weer een nieuwe case en Carron weet op intelligente wijze de eventuele manco’s, die nieuwe lezers zouden kunnen ervaren, op te vullen.

Trotse uitgever

Voor de verschijning van het vorige boek stapte deze succesvolle auteur over naar uitgeverij Phoenix
Books, die dit bestsellerkanon met graagte verwelkomde en die het succes van de Vlaamse Carron nu
ook naar Nederland wil uitbreiden.

Fatale prikkels

‘Fatale prikkels’ vertelt het verhaal van Marthe, die op een noodlottige nacht het levenloze lichaam
van haar vriend aantreft. In paniek zoekt ze naar haar dochtertjes, maar haar speurtocht wordt
abrupt verstoord door een vreemde man op de trap. Kan ze tijdig hulp inroepen of wordt ze zelf een
weerloze prooi?

Verbeelding

Rani Diaz en haar toegewijde team worden op de zaak gezet. Wat ze aantreffen op de plaats delict
tart alle verbeelding. Wanneer de eigenaar van een massagesalon op beestachtige wijze wordt
vermoord, is het hek helemaal van de dam. Terwijl het aantal slachtoffers blijft toenemen, rijst de
vraag of de getroffenen willekeurig zijn gekozen, of dat er een sinistere connectie is die hen
verbindt?

Verband

In een race tegen de klok zoeken Rani en haar collega’s naar een verband. Slagen ze erin
om deze gewelddadige dader te stoppen, of blijft hij of zij ongrijpbaar? Terwijl het team dieper in de zaak duikt, komen ze zelf zwaar onder vuur te liggen. De inzet is hoog en niemand is veilig in deze adembenemende thriller.

Wie is Sterre Carron?

Sterre Carron woont in de buurt van Mechelen, was verbonden aan het Instituut voor Tropische
Geneeskunde in Antwerpen en werkte jarenlang als verloskundige. Carron ziet telkens kans haar
lezers van het begin tot het eind geboeid te houden met haar vlijmscherpe verhaalconstructie, subtiele onthullingen en fantastische spanningsopbouw. Bovendien weet zij een knappe balans te vinden tussen ‘de case’ en het privéleven van de vertrouwde personages.

Bestellen

‘Fatale prikkels’, de 21ste huiveringwekkende thriller van Sterre Carron, laat je op het puntje van je
stoel zitten. Bereid je voor op een rollercoaster van angst en suspense die je tot de laatste pagina in
zijn greep houdt.
‘Fatale prikkels’ verschijnt half september als paperback en is nu vast te bestellen.

Share this:

  • Share
  • Email
  • Print
  • Pinterest
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Twitter
  • Tumblr
  • Telegram
  • Pocket
  • WhatsApp

Like this:

Like Loading...
Read More
No Comment

Boeken

Newer Posts Older Posts


  • Meta

    • Register
    • Log in
    • Entries feed
    • Comments feed
    • WordPress.org
  • Voor powervrouwen!

    Wil je een avondje met vriendinnen op stap? Wie of wat houdt je tegen? Check de agenda dansen. Ben je meer een festivalgangster? Dan is de agenda festivals voor jou the place to be. De agenda vakanties is niet zo maar een overzicht met reizen. Dit zijn single reizen voor hogeropgeleide 40-plussers. Je vindt daar een lijst met lange en korte reizen van verschillende organisaties, zodat je niet een enorme zoekslag hoeft te doen naar een heerlijke vakantie of een weekendje weg.

    Verder vind je op Sophia Magazine artikelen over onderwerpen die jou kunnen interesseren: werk, geld, liefde, relaties, schoonheid, mode, gezondheid, reizen, wonen en uitgaan. Het zijn artikelen geschreven voor en door powervrouwen. Veel plezier ermee!

  • Volg Sophia Magazine en krijg een melding bij elk nieuw bericht!

    Follow
  • Popular Posts

    • Suus
      28 January 2017
    • WINACTIE De erfenis van mijn moeder
      14 June 2017
    • 'Jij kunt gewoon nog wel werken!' Over Els en haar bijstand
      24 July 2017
    • Het verschil tussen slachtoffer zijn en slachtoffergedrag
      6 February 2017
    • Chinees Nieuwjaar met de Vuur Haan
      27 January 2017
    • Alleen uit eten zielig? Bezoek jij wel eens alleen een restaurant?
      11 March 2017
    • Schoonmaken: 3 tips voor een snelle voorjaarsschoonmaak
      5 April 2017
    • Baarmoederstress
      22 February 2017
  • Vacatures

    VACATURES SOPHIA MAGAZINE (Delen=lief)
    Vind je Sophia Magazine ook zo leuk en zou je graag redacteur, social media expert of schrijver willen worden? Klik dan door naar onderstaande pagina en bekijk de #vacatures.

    Het zijn op dit moment nog onbetaalde functies, maar wat we je wel bieden is een hoop #tevredenheid, #gezelligheid en het is een manier om lekker met #letters, #woorden, #teksten en #beeld bezig te zijn!
    https://sophiamagazine.nl/vacatures/


© Sophia Magazine

%d